Longtemps sous-estimé, le vin rosé est aujourd’hui plébiscité et certains domaines se voient récompensés lors de grands concours. Consommé frais et non glacé, il révèle tous ses arômes de fruits ou de vanille, et étonne par sa délicatesse. Voici comment repérer les domaines qui offrent tout leur savoir-faire au service d’un vin estival de qualité.
